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玉米

怎么判断煮玉米熟没熟

1、看：煮熟的玉米会要比生玉米颜色更深，生玉米会呈现出一点白色，熟玉米则会褪去那一点白色。2、捏：生玉米用手掐会有汁水，而熟玉米没有。3、尝：由于玉米含有大量淀粉，没熟的玉米都会带有一点淀粉的味道或是生味。
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筑楼22年4月3日
大量玉米怎么储存方法

1、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冷库保存即可。2、玉米，禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其它国家。3、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良…
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筑楼22年3月30日
玉米坏了是什么样的

1、玉米坏了表面会发霉。发霉的食物里面会含有大量霉菌，霉菌会直接在细胞里面大量的扩散，即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀。2、在发霉的玉米以及坚果等里面会含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素属于一级的致癌物质，主要伤害的就是肝脏，长时间处于慢性中毒状态时会导致肝脏出现问题。
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筑楼22年3月28日
玉米是主食类吗

玉米是主食类。主食是人体所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物，特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物都是主食。玉米：玉米，为禾本科植物，是日常主食类食物之一，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等多种营养成分。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3…
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筑楼22年3月27日
白色玉米煮熟怎么变黄了

一是这种玉米是颜色较淡的黄玉米而非白玉米，煮熟后颜色加深显现出黄色；二是可能是扬了花的玉米，贡黄白玉米种类之间串了门，这种玉米中含有少量的叶黄素和玉米黄质，煮熟后也有呈现出一点黄色。玉米的功效1、健脾益胃。大家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘，甜，适合养胃。因而有健脾益胃的作用。2、抗衰老。玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有…
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筑楼22年3月26日
如何判断生玉米坏了

可以通过观察判断生玉米是否坏了：1、观察玉米上是否有虫眼，有虫眼就是坏了。2、观察玉米粒颜色，正常玉米籽粒多为黄白色，如果玉米粒上有黄色或绿色、黑色的菌丝，质地疏松，就是玉米坏了。3、观察玉米胚芽，玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发霉的坏的玉米，在底部有小点黑色为优质的玉米。4、观察玉米饱满度，坏玉米比重低，籽粒不饱满，取一把放在水中有漂浮的颗粒5、观察玉米是否生芽，玉米生芽就是坏了。
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筑楼22年3月21日
玉米煮熟能放多长时间

煮熟的玉米粒在常温下，最多只能存放１２个小时，而放在冰箱里面进行冷藏保存，则可以保存一周左右，若是夏天，保存的时间也会缩短，２～３天左右就会变质。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。…
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筑楼22年3月18日
炒玉米怎么做

1、食材准备红薯２００克，熟玉米粒２００克、红椒３０克、青豆３０克、白糖２克、橄榄油、盐、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量。2、青豆煮上2~3分钟备用。3、再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。4、炒锅倒入橄榄油。5、爆香葱花。6、倒入红薯丁翻炒片刻。7、加入少许糖。8、然后加入青豆，玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。9、加入少许胡椒粉翻炒。10、加入红椒。11、加入鸡精。12、淋入水淀粉翻炒均匀关火即可。营养…
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筑楼22年3月17日
煮熟的玉米能放多久

煮熟的玉米在常温下，最多只能存放１２个小时，而放在冰箱里面进行冷藏保存，则可以保存一周左右，若是夏天，保存的时间也会缩短，２～３天左右就会变质。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米…
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筑楼22年3月16日
玉米煮完放水里还是拿出来

一般玉米煮８分钟左右即可，待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。煮玉米先浸泡２０~３０分钟，再开大火煮熟。能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。煮玉米时需带皮煮，才会保证营养又香甜。 1、吃完后玉米棒上留下了许多淡黄色的小芽，其实是玉米最有营养的精华玉米胚芽。玉米胚芽是玉米粒中营养价值最高的部位，是玉米生长和发育的起点。2、虽然它的重量仅占…
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筑楼22年3月16日
玉米要煮几分钟

玉米下锅直接开启大火烧煮，烧沸之后再等待8~10分钟左右。如果是甜玉米，水烧沸之后再煮上八分钟即可。如果煮的是黏玉米，烧沸后再煮十分钟方能出锅。 1、玉米，是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。2、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适…
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筑楼22年3月16日
玉米一般蒸多久就可以了

１５分钟。玉米采用隔水蒸的方式，一般建议水开后蒸１５分钟左右即可，这样能够最大程度上保证营养和口感，尝起来鲜嫩、味香，若是时间过长的话，玉米不仅营养流失过多，且颜色会变深，尝起来口感老化，另外，在蒸玉米时可以放入少许盐，可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来，口感有所提升。蒸玉米做法：1、把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的，甜玉米先用水泡１－２小时。…
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筑楼22年3月12日
玉米要煮多久

玉米下锅直接开启大火烧煮，烧沸之后再等待8~10分钟左右。如果是甜玉米，水烧沸之后再煮上八分钟即可。如果煮的是黏玉米，烧沸后再煮十分钟方能出锅。 1、玉米，是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。2、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适…
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筑楼22年3月12日
玉米可以放冰箱冷冻吗

可以。玉米如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。新鲜玉米冷冻保存方法：1、剥去玉米外层的厚皮，留３层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入鲜保袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可…
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筑楼22年3月12日
玉米是助消化还是难消化的

玉米中所含的营养成分非常丰富，玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷元素，还有维生素ｂ２，可以补充人体所需要的微量元素以及矿物质，玉米属于粗粮，含有丰富的粗纤维，能够促进肠道蠕动，可以起到助消化的作用，还可以将人体中多余的油脂代谢出体外，适当吃玉米可以助消化以及帮助人体代谢。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国…
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筑楼22年3月11日
玉米隔水蒸多久能熟

１５分钟。1、将玉米剥皮，清洗上面的须即可。2、先将蒸锅内放入一壶开水或者放入足量水直接煮开（水量一定不要超过锅盖）煮开后放上蒸盘和放入玉米，盖上锅盖，中大火煮１５分钟即可。3、蒸好了　稍微盖一会儿　就可以吃了。玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为８２％、１２％、５％、１％。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每１００ｇ中含脂肪４.６ｇ以上、蛋白质８.２ｇ…
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筑楼22年3月11日
玉米可以做什么家常菜

豌豆玉米虾仁、玉米蔬菜丁、玉米排骨汤、红薯炒玉米、青椒炒玉米、玉米炖猪蹄等。豌豆玉米虾仁做法：1、食材准备：豌豆100克、玉米50克、熟北极虾400克、胡椒粉2克、料酒20毫升、油、盐、葱、姜、水淀粉、香油各适量。2、熟北极虾化冻后剥成虾仁，加胡椒粉，料酒腌制片刻。3、锅中水烧开放入豌豆和玉米煮上1分钟过凉。4、再放入虾仁焯烫。5、虾仁变色紧缩沥干水分，加入少许糖，盐和淀粉拌均匀备用。6、炒锅倒油…
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筑楼22年3月11日
玉米粒底部是黑色的能吃吗

能吃，那是玉米的胚。玉米的种子主要由种皮、胚乳和胚3部分组成，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶（盾片）4部分，其中胚芽含有丰富的维生素和优良的脂肪油，玉米胚芽油是保健油类。玉米，禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以…
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筑楼22年3月10日
水果玉米对身体有害吗

无害。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，…
百科达人
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筑楼22年3月8日
为什么医生建议少吃玉米

专家说的是以下三种玉米不要多吃：第一种是路边摊的玉米不要吃，一般路边摊的玉米都添加了很多香精和食品添加剂。虽然这类玉米闻起来非常的香甜可口，但是其营养价值非常的低，甚至对身体健康有害。第二种是放置太久的玉米不要吃，很多人吃不完就把玉米放着，下次就不要吃这种玉米了。还有生的玉米放置太久也不能吃，放置太久的生玉米会产生一种黄曲霉素，这种玉米已经危害到身体健康了。第三种就是半生不熟的玉米，大家煮玉米的时…
百科达人
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筑楼22年3月7日
高压锅煮玉米上气以后多久可以关火

15分钟。玉米，别名为苞米、珍珠粒等，禾本科玉蜀黍属植物，原产于中南美洲，现在世界各地均有栽培，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物。因其含有丰富的蛋白质等各类营养元素，被誉为长寿食品，也是重要的工业原料。玉米的用途１、直接食用。玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮。玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉…
舌尖美味
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筑楼22年3月7日
干玉米粒怎么做好吃

腊肠萝卜干玉米粒用料：干玉米粒适量、青豆适量、胡萝卜适量、干葱头适量、萝卜适量、腊肠适量、火腿适量、四季豆适量。做法：1、准备好所有的材料，把四季豆、胡萝卜、腊肠、火腿、萝卜、干葱头切粒。2、用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，用凉冲洗干净沥水备用。3、将干玉米粒放入热水中煮沸10分钟。4、起油锅先放入腊肠爆香。5、再把火腿粒、干葱头、萝卜放入一起翻炒。6、放入玉米粒，青豆、四季豆翻炒均匀…
舌尖美味
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筑楼22年3月7日
玉米生虫子怎么处理

1、在60摄氏度以上可杀虫。氧气低于8%，可抑制害虫的生长。2、通过冷冻或高温晾晒烘干可灭杀害虫，但温度太低或太高影响玉米的活性。低温在10摄氏度以下可抑制害虫。3、通过严密的密封，可隔绝氧气，辅助磷化铝熏蒸可杀虫。4、玉米杀虫，90%以上是用磷化铝，10%左右是防虫磷拌制来防治害虫，其它药物毒性大、残留高或药效不好。
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筑楼22年3月7日
玉米起腻虫是什么原因

玉米蚜虫俗名腻虫，同翅目，蚜科，寄主作物有玉米、高粱、小麦、狗尾草等。形态特征为：卵椭圆形。分有翅孤雌蚜和无翅孤雌蚜2型。体长约1.6-2mm。触角4-6节，表皮光滑、有纹。有翅蚜触角通常6节，前翅中脉分为2-3支，后翅常有肘脉2支。玉米蚜虫是对糖类敏感，主要发生在玉米抽穗期，大概的时间为8－9月份，而且是干旱年份发生更为普遍，久旱逢雨，容易爆发。最为严重的是，玉米蚜虫可以传播病毒病、造成黑穗、影…
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筑楼22年3月6日